Una cooperativa che accoglie tra le sue attività una cantina storica ceduta per limiti di età, al fine di preservarne la memoria e la sapienza enoica maturata in oltre cento anni di lavoro tra le vigne, generando un esempio di enorme civiltà agricola: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una realtà ricca di originalità, dalla particolare collocazione di alcuni vigneti in un contesto urbano all’applicazione concreta di valori filosofici nella pratica concreta della vitivinicoltura, fino alla forte personalità dei suoi nettari ricchi di valori bucolici: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
La produzione della cantina della famiglia Tomasi è frutto di una lunga sequenza di atti d’amore rivolti al proprio genius loci ma anche alle eccellenze vitivinicole del resto d’Europa, affiancando al lavoro tra vigneti e cantina pure quello di valorizzazione della propria zona: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un imponente edificio bellico del primo Novecento che è già di per sé un bene culturale ospita questa esposizione rigorosa capace di narrare il più grande degli orrori con precisione scientifica e misurato stimolo emotivo, creando un gioiello museale che tutti dovrebbero conoscere: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un gruppo di cantine e distillerie trentine si sono unite per dare vita a questa commovente realtà ricca di valori umani che punta a valorizzare un territorio meraviglioso partendo dalla capacità di creare grandi prodotti vitivinicoli fortemente identitari: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Uno dei luoghi più imperdibili del mondo che conquista il cuore con un geniale concentrato di sensibilità ambientale e artistica, unendo le questioni etiche del futuro e le urgenze creative del presente in una visione museale stimolante e moderna, capace di impartire pure lezioni di vita: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Ritenuta da vari studiosi la più importante esposizione etnografica d’Italia e tra le principali in Europa, effettivamente la struttura impressiona per quantità di reperti frutto di enorme attività di ricerca, nonché per la qualità dell’allestimento che sviluppa uno storytelling avvincente: la nostra visita guidata. (Clicca qui sotto per leggere l’articolo…)
Era già une delle aziende più apprezzate in assoluto nella trasformazione delle mele in aceti, succhi e sidri, ma grazie all’intuito del giovane Matteo Corazzolla ha aggiunto questa straordinaria linea di prodotti brassicoli caratterizzati da un forte legame con il territorio: la sua storia, i nostri assaggi
Musealizzare una vera area bellica atta alla difesa dagli attacchi aerei è un atto di raro acume intellettuale, alla base di un’esposizione straordinaria che oggi ci permette meglio di qualunque altra di interpretare il presente funestato dal conflitto in Ucraina: la nostra visita guidata
Poche ma fantastiche referenze che estraggono tutto il meglio da terreni morenici molto particolari in grado di trasferire le proprie qualità ai prodotti vitivinicoli, cui aggiungere la competenza e la determinazione di questa vignaiola molto apprezzata: la sua storia, i nostri assaggi
Un fine intellettuale che porta in tavola la vera anima agricola della provincia di Trento, con materie prime raccolte di persona nei campi o lavorate da piccoli artigiani, nel totale rispetto della Natura: studiamo questo modello elevatissimo di ristorazione sostenibile che è anche una lezione di vita
Partito dalla riscoperta di una suggestiva civiltà lacustre millenaria, compie mezzo secolo un modello museale che in realtà oggi è il più moderno che esista, per il suo legare in maniera viva l’archeologia con tutte le istanze del presente: la nostra visita guidata
Abbiamo spesso sulla nostra testata giornalistica tessuto le lodi di quest’azienda trentina dai tanti meriti professionali, umani e culturali, la cui azione imprenditoriale virtuosa è testimoniata anche dalle attenzioni di cui vi parliamo in questo articolo. (Clicca per leggere l’articolo.)
Uno dei più nobili siti di e-commerce gastronomico d’Italia, per la cura con cui promuove i meravigliosi sapori di questo vocato angolo di terra campana e per il modo colto ed empatico di raccontarli, svolgendo così una preziosa azione divulgativa: abbiamo provato altre sue specialità e ve le raccontiamo. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un brillante intellettuale di origine nigeriana ha creato nella provincia lombarda il più affascinante nuovo progetto di ristorazione italiano, proponendo sapori strepitosi e piatti commoventi creando un ponte tra l’Italia e mamma Africa, impegnandosi anche per stimolare la cultura locale: ecco i piatti imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quest’azienda a conduzione familiare si impegna da oltre mezzo secolo a tutelare e valorizzare l’identità vitivinicola dell’area di Benevento, impiegando vitigni autoctoni o territoriali e utilizzando tecniche che richiedono sapienza, amore e pazienza: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
