La pizza fritta di Sorbillo a Milano, troppo lontana da Napoli…
C’era tanta attesa sull’apertura di un nuovo locale di Sorbillo a Milano,…
Pizza
La pizza fritta di Sorbillo a Milano, troppo lontana da Napoli…
FormaggiChiodetti, dalla pastorizia ai formaggi della Tuscia viterbese →
21 luglio | Domenico Liggeri
PastaPastificio Artusi nel padovano, 100 formati tra classici e gourmet →
21 giugno | Domenico Liggeri
Turismo
Masseria La Cornula, nel Salento emozioni nuove da sapori antichi
In Puglia c’è un luogo che riesce mirabilmente a mettere insieme le…
Specialmente…Specialmente… a Mammola (Reggio Calabria) →
20 agosto | Domenico Liggeri
TurismoGenova e i suoi simboli, dal mare al centro urbano →
11 agosto | Domenico Liggeri
Secondi piatti
Ricetta del filetto di maiale caramellato con giardiniera in agrodolce
LE RICETTE DEL BARBARESCO DI LEGNANO. Dal noto locale, lo chef Lucio Capasso svela le ricette più golose della sua cucina…
Primi piattiLa ricetta dei Paccheri del Cuore, atto d’amore culinario di Capasso →
12 agosto | Domenico Liggeri
AntipastiLa ricetta del Tortino di patate e cipolla di Tropea caramellata →
29 luglio | La redazione
Musei
Museo della Rete a Monte Isola, memoria storica del cuore dell’Iseo
Monte Isola, adagiata sulle acque del Lago d’Iseo, oggi assurta agli onori…
MuseiLimonaia Prà de la Fam, agrumi come Belle Arti sul Garda bresciano →
17 giugno | Domenico Liggeri
Musei d’ImpresaAvere una storia che vale la pena raccontare: il Museo Salvatore Ferragamo secondo la direttrice Stefania Ricci →
23 maggio | Domenico Liggeri
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Editoriale
Domenico Liggeri
E’ nato nel 1970. Giornalista Professionista, è in attività dal 1988. Collabora con la pagina di enogastronomia De Gustibus del quotidiano Il Giorno.
Perché storie eno-gastronomiche
Gli chef di lusso hanno al massimo 3 stelle, i cuochi della tradizione hanno un intero universo continua -
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28 luglio | Domenico Liggeri
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27 luglio | Marco Mangiarotti
Vino Montecucco, il Sangiovese grossetano da scoprire, con Campi Nuovi →
27 luglio | Domenico Liggeri
Confetture Castiglione: dal veronese, frutti dimenticati, confetture da ricordare →
26 luglio | La redazione
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