Le straordinarie Pesche di Monate De.Co. raccontate dal produttore Marco Bina

Succose, dolcissime, profumate, dai pregi sensoriali di un’originalità unica, le Pesche di Monate De.Co. sono uno dei frutti più prelibati che esistano, un’eccellenza organolettica in grando al tempo stesso di rappresentare un vanto territoriale, essendole stata attribuita la Denominazione Comunale a dimostrazione del suo forte legame con l’area di origine nel varesotto, dove vengono ancora chiamate in dialetto locale Pèrzic de munà.
A coltivarla da sempre con amore e competenza nella zona del lago di Monate è Marco Bina dell’omonima azienda, il quale le commercializza secondo l’ormai secolare tradizione locale, ovvero come pesche sciroppate: nel video seguente ci racconta il prodotto.
Info: https://www.instagram.com/perzic.demuna_78/