Il celebre chef si distingue non soltanto per la ristorazione d’alta qualità ma anche per un’intensa, appassionata e competente azione divulgativa a favore dei prodotti del suo territorio esercitata attraverso cene speciali piene di racconti e scoperte, come questa: vediamo quali piatti ha proposto. (Clicca per leggere l’articolo.)
L’importantissima manifestazione quest’anno è stata organizzata dal Magistero dei Bruscitti da Busti Grandi che ha offerto percorsi tra le eccellenze della provincia di Varese composti da approfondimenti, visite e degustazioni, sancendo il valore culturale dell’iniziativa: questi i dettagli. (Clicca per leggere l’articolo.)
Mette i brividi l’intreccio di elevata spiritualità e profonda conoscenza agricola di questa realtà appartenente all’ordine religioso benedettino che fa vino con la consapevolezza di avere ereditato sette secoli di tradizione, tradotti in vini di supremo rigore: la sua storia, i nostri assaggi.
Il CEO del grande distributore trentino ci illustra con dati alla mano e dovizia di particolari la straordinaria performance dell’azienda in un anno difficile come quello appena passato, fornendo previsioni per il 2026 all’insegna del motivato ottimismo: ascoltiamo in questa intervista… (Clicca per leggere l’articolo.)
Una meravigliosa esposizione ricchissima di valori così come di informazioni di altissimo valore scientifico e ambienti dalla fantastiche scenografie ricche di tecnologia, colori e buon gusto nella creatività, tutto per trasmettere una tematica decisiva per il futuro dell’umanità: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una preparazione tipica dell’area lagunare tra Veneto e Friuli Venezia Giulia, qui riportata nella versione scaturita dai ricordi d’infanzia del celebre chef che ce la racconta in un’intervista imperdibile. (Clicca per leggere l’articolo.)
