Qualitaly, la “sartoria dei liquori” di Cosenza in Calabria
Un’azienda che si propone di trasferire nei bicchieri profumi e sapori della sua regione: vediamo come. (Clicca per leggere l’articolo.)
Filtra ricerca
La Calabria dei pani nella ricerca dell’INAP, Istituto Nazionale Assaggiatori Pani
L’ultima edizione di Golosaria a Rho Fiera ha permesso di apprezzare il lavoro sulla Panificazione Calabrese di questa associazione che nello stand della Regione calabrese ha allestito un banco espositivo con le tipologie di pane più caratteristiche del territorio: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
Le Delizie Per Il Palato di Sarubbi, prodotti tipici calabresi dalla provincia di Cosenza
Un’azienda che propone tante prelibatezze, in particolare quelle a base di peperoncino: andiamo a conoscere i suoi prodotti. (Clicca per leggere l’articolo.)
Liquorificio Lacinio in Calabria, Amaro Milone e altre specialità
Quest’azienda produce delizie da bere nella sua struttura in provincia di Crotone: queste le specialità che propone. (Clicca per leggere l’articolo.)
Cantina Santa Venere a Cirò, vini biologici da uve autoctone calabresi e divulgazione culturale
Pionieri della produzione vitivinicola in regime biologico nel loro territorio, a questa consapevolezza ambientale i titolari associano anche una profonda sensibilità culturale che li porta a valorizzare le uve storiche del posto, creando capolavori da bere: la loro storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Liquori e amari di Spirito alchemico, prodotti in Calabria
Una serie di spirits caratterizzati da materie prime calabresi ma anche dall’acqua di mare: queste le specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Rango in provincia di Cosenza, bontà di Calabria dalla “patria della produzione di fichi”
Quest’azienda realizza con cura tante prelibatezze con un trionfo di frutta immerso in preparazioni golose: queste le squisitezze che propone. (Clicca per leggere l’articolo.)
Dalla calabrese Deorum Cibus di Vibo Valentia Marina tutte le sfumature della ‘nduja
Quest’azienda vibonese ha puntato sulla tipicità più in voga della gastronomia della Calabria, esaltandone l’eclettismo con prodotti che la propongono in tante diverse consistenze e soluzioni: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Zigrino Formaggi Extra, formaggi di pecora prodotti in Calabria nel Parco Nazionale del Pollino
Un’azienda familiare che osserva la tradizione in un ambiente meraviglioso capace di contribuire alla bontà de suoi prodotti: vediamo le tipicità che offre. (Clicca per leggere l’articolo.)
Essenza Mediterranea, liquori e distillati artigianali dalla Calabria
Un’azienda dalle radici secolari e con un presente molto attento alle tradizioni come alle materie prime, con la missione di portare nel bicchiere le magnifiche materie prime del territorio: scopiamone di più. (Clicca per leggere l’articolo.)
L’e-shop dell’azienda della famiglia Barbieri, confetture e conserve con i sapori della Calabria
Quest’azienda familiare di grande tradizione si impegna nella ricerca di ingredienti tipici di altissima qualità e di prelibatezze rarissime, offrendo bontà difficili da trovare altrove e sapori imperdibili: ecco la nostra guida ai migliori acquisti. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quei ciuffi di Giglio di mare protetti a Villapiana Lido (CS) sulla costa ionica della Calabria
Li vediamo a volte quando andiamo a mare ma senza conoscerne il grande valore naturalistico, così ben venga tale iniziativa di questo comune calabrese che li protegge con un recinto e informa i bagnanti del loro pregio e della necessità di tutelarli: vediamo in che modo. (Clicca per leggere l’articolo.)
