Un’antica tradizione norcina nata dalla civiltà contadina capace di trasformare materie prime povere in prelibatezze esaltanti come questa rarità molto più delicata di quel che si potrebbe pensare e quindi adatta anche ai palati odierni: ci siamo fatti spiegare come si produce. (Clicca per leggere l’articolo.)
Rubacuori e basta. Andrea Asoli lascia il Venissa nel cuore e prende con mano decisa la cucina del relais milanese Chateau Monfort, lasciando la stella sul petto. Esperienza indimenticabile quella di quattro giovani chef e la stella Michelin del Venissa, ristorante locanda sull’isola di Mazzorbo, terra e acqua, progetto di agricoltura, enologia e produzione sostenibile, […]
Questo noto produttore vitivinicolo sa bene che le vinacce di questo meraviglioso vitigno sono troppo preziose per essere trascurate o eliminate, così è ricorso alla nobile arte della distillazione per ricavarne altra eccellenza: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
Uno degli approdi sicuri della zona per chi vuole deliziarsi con le specialità dolciarie della provincia di Messina, a partire da granite fatte a regola d’arte, per proseguire con tutti i pezzi classici da prima colazione e l’imperdibile pignolata: ecco le bontà imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
In uno splendido edificio del ’500 si snoda un percorso ricco di stimoli intellettuali e di emozioni musicali teso a narrare l’epopea di un Maestro celebrato in tutto il mondo, dalla vita emozionante come la sua arte: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Traguardo temporale importante per questa famiglia di vignaioli da sempre dedita al vitigno identitario del suo territorio, coltivato con grande sacrificio praticando la viticoltura eroica e tradotto in magnifiche referenze ricche di gusto e personalità: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
