trentino alto adige

I coniugi Planer sono consapevoli del privilegio di potere esercitare la vitivinicoltura in un territorio che è Patrimonio Unesco, un onore compensato con l’impegno assiduo e l’immensa competenza ne trarre da queste terre bellissime dei nettari fantastici: la loro storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)

Due fratelli intraprendenti, visionari, brillanti e sensibili hanno dato vita a questa cantina collocata in uno dei paesaggi più suggestivi della regione trentina, dove valorizzano i doni della terra aggiungendo però innovazioni di estremo interesse, soprattutto nella spumantistica la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)

Locale magnificamente gestito dai giovani Manuel Merlo e Sofia Omodeo Iuli, i quali al primo anno di attività in questa meravigliosa location secolare stanno conquistando grandi consensi per una cucina creativa ma senza esagerazioni che rispetta la materia prima ed esalta i sapori: questi i piatti imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)

Alessandro è un vignaiolo instancabile che lavora indefessamente per creare meraviglie vitivinicole ricche di istanze umane, valorizzando al massimo i vitigni territoriali e arrivando perfino a salvare un’antica varietà autoctona con il commovente progetto chiamato I Dolomitici: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)

La struttura nel suo complesso è già nota per le sue magnifiche bollicine, ma anche la ristorazione si rivela di altissimo livello, grazie a una cucina di montagna con eccelse materie prime e cotture perfette che esplode di sapori originali: questi i piatti da non perdere. (Clicca per leggere l’articolo.)

Non ha incantato soltanto il padre della psicanalisi ma anche tantissimi viaggiatori sensibili attratti dalla sua meravigliosa vista di uno specchio lacustre romantico come pochi, mentre oggi brilla per una gestione competente e appassionata che rende magnifico il soggiorno: il nostro test. (Clicca per leggere l’articolo.)

Oltre un secolo di attività imprenditoriale affiancata a quella secolare di natura monastica, dove le pratiche agricole si fondono con i valori etici, alla ricerca del valore identitario dei vitigni e dell’espressione territoriale dei prodotti vinicoli: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)

Da quasi un secolo narra l’epopea del volo partendo dai tempi eroici e passando per i periodi bellici, narrando il genio dei progettisti, la perizia dei tecnici e il coraggio dei piloti nel realizzare un sogno atavico dell’Uomo come quello di dominare pure l’aria: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)

Valentino e Silvia, uniti nella vita come nella missione di farla coincidere con le uve che coltivano e i fantastici spumanti che ne traggono, una missione quotidiana sorridente e ottimista che conduce a prodotti vinicoli capaci di trasmettere gioia non soltanto al palato: la loro storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)

Nella corposa produzione d’eccellenza di questa rinomata distilleria trentina si trovano anche grappe, amari e liquori scaturiti da grandi spunti di narrativa popolare, tra epica antica, leggende locali e tradizioni ancestrali: vi raccontiamo queste storie e i prodotti che hanno generato. (Clicca per leggere l’articolo.)

Uno dei posti più belli del mondo, per il meraviglioso contesto lacustre ricco di paesaggi da togliere il fiato, ma anche per le variegate espressioni artistiche da esso contenute nonché per le storie e le leggende che custodisce: vi riportiamo immagini e sensazioni di un’esperienza indimenticabile. (Clicca per leggere l’articolo.)

La più selvaggia interpretazione di questa modalità espositiva all’aperto che accosta opere d’arte ad ambienti incontaminati, stimolando non soltanto il rapimento della creatività ma anche l’incanto paesaggistico e la riflessione del pensiero: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)