Ganto, fichi artigianali di Puglia ispirati alle ricette della tradizione mediterranea

Un’intera azienda concentrata sui fichi artigianali di Puglia, lavorati traendo ispirazione dalle ricette della tradizione mediterranea: si tratta di Ganto che ha sede a Manduria in provincia di Taranto dove crea ogni anno “nuovi prodotti agroalimentari innovativi e sani, grazie alla consulenza di esperti in nutrizione, specialisti agroalimentari e chef di alta cucina”.

L’azienda dichiara di lavorare “a stretto contatto con la terra, rispettando la natura e i suoi frutti in ogni fase di produzione”.

Tra i prodotti ci sono Fichi Elisir dello Jonio, Fichi secchi maritati e Fichi Dottato al cioccolato 200 gr..

Tutti i fichi sono “raccolti e lavorati a mano, le ricette sono fedeli alla tradizione pugliese”.
Info: https://www.ganto.it/