La nuova linea di wafer Lago Be-Goodie Sugar Free, bontà senza zuccheri aggiunti
Arriva una buona notizia per gli amanti del “free from”, ritenuto oggi “uno dei macro-trend più solidi del largo consumo confezionato”, con l’arrivo di Be-Goodie Sugar Free di Lago che propone wafer senza zuccheri aggiunti “con l’obiettivo di trovare la propria distintività a scaffale, in quanto unico wafer sul mercato italiano a essere semplicemente senza zuccheri, con un valore degli stessi inferiore al 0,5%”.
La linea “è composta da diverse referenze pensate per un momento di snacking individuale e on the go o di break da condividere: i Party da 213g e i Mini Party da 125g sono bocconcini con 5 strati di cialda, 4 strati di crema e 75% di crema, disponibili nei gusti cacao e nocciola; i Poker in formato 4x45g e 20x45g sono fingerini composti da 3 strati di wafer friabile e 2 strati con 74% di crema disponibile nei gusti cacao o nocciola”.
E’ Cristina Segatto, direttore marketing Bouvard Italia S.p.A. & Lago group S.p.A., a spiegare che “oggi si assiste ad una ridefinizione del modo di vivere la dolcezza: l’indulgenza e il gusto continuano a essere dei requisiti fondamentali al momento dell’acquisto, ma i consumatori cercano di essere più consapevoli su quello che scelgono”, per questo i wafer sugar free entrano a nella nuova linea Be-Goodie di Lago, studiata “per offrire un piacere funzionale, nutrizionalmente più controllato, ma altrettanto buono e indulgente”.
Alla prova organolettica, sorprende la personalità del prodotto, proposto in vari tagli e due versioni di gusto: uno con crema di pregiate nocciole italiane e l’altra con crema al cacao.
In entrambi i casi domina un elegante equilibrio sensoriale, in cui le creme, grazie all’assente spinta dello zucchero, mettono invece in evidenza le materie prime, evitando così di diventare stucchevoli e risultando gradite perfino a chi non ama particolarmente i dolci.
Da notare anche come risalta la fragranza della cialda, leggera e solubile al palato.
Tutte caratteristiche che rendono i wafer Lago Be-Goodie Sugar Free apprezzabili anche da chi non ha esigenza di limitare gli zuccheri, semplicemente perché… sono buoni a prescindere!
Info: https://begoodie.lagogroup.it/it/
