Bressan, vini ribelli del Friuli
Fulvio Bressan è un ribelle del vino sulla bocca di tutti e ben felice di esserlo. Che si tratti della qualità dei suoi vini e o della virulenza delle sue dichiarazioni, è sempre al centro dell’attenzione.
Una tale irruenza comunicativa ha l’effetto di spaccare le opinioni su di lui, molte delle quali preconcette, spesso espresse senza conoscere a fondo il personaggio e il suo lavoro.
Per capire il suo mondo, partiamo dalla produzione vitivinicola.
Bressan lega inestricabilmente tale attività alla Cultura e alla Storia del proprio territorio.
Lo si comprende già visitandone il sito Internet, nel cui menu in home page la voce “i vini” viene al quarto posto, dopo le sezioni che parlano della storia del Friuli e di quella della sua famiglia, delle radici culturali dell’azienda e della filosofia produttiva, nonché dei tanti significati che stanno dietro allo stemma della famiglia Bressan.
Ecco come Bressan parla della propria attività.
Info: www.bressanwines.com
