Un’attività secolare all’insegna di un dolce simbolo della Sardegna: scopriamo come lavora e cosa produce quest’azienda. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda che propone tante prelibatezze, in particolare quelle a base di peperoncino: andiamo a conoscere i suoi prodotti. (Clicca per leggere l’articolo.)
Decenni di esperienza per questa realtà familiare impegnata da sempre nella realizzazione di caposaldi della salumeria altoatesina dai sapori intensi e autentici: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Questo straordinario locale ha l’importanza di un presidio culturale, perché tutela e valorizza specialità regionali di grande importanza che realizza con rara sapienza, bontà favolose con i sapori rustici e sinceri di una volta: questi i suoi prodotti imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
Sono tante le specialità da forno altoatesine che meritano di essere scoperte, sia nell’ambito della panificazione che in quello della pasticceria, come dimostra l’offerta di questa realtà: vediamo quali sono le sue tipicità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quest’azienda sarda di propone di proseguire la nobile tradizione della salumeria regionale: vediamo come lavora e cosa produce. (Clicca per leggere l’articolo.)
Durante la scorsa edizione di Golosaria si è fatta notare questa realtà che propone solidi sapori di montagna, a partire dalla vera Fontina: vi raccontiamo come lavora e cosa produce. (Clicca per leggere l’articolo.)
Materie prime locali e quindi filiera corta, lavorazioni manuali, filosofia scrupolosa nel rispettare la qualità: vediamo quali sono i prodotti di quest’azienda. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una ditta di prodotti dolciari che propone tante prelibatezze dell’Abruzzo: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un produttore di quelle prelibatezze della salumeria che hanno reso celebre questa regione: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda che si è fatta conoscere anche oltre i confini regionali grazie alla manifestazione Artigiano in Fiera: vediamo quali sono i suoi prodotti. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una produzione casearia vasta frutto di attenta ricerca di materie prime e tanta sapienza: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
E’ il punto più elevato dal quale ammirare le meraviglie naturali di questa terra da favola: mi spieghiamo come arrivarci e mostriamo lo scenario emozionante che vi aspetta. (Clicca per leggere l’articolo.)
Nuova apertura nel varesotto per questo locale moderno che propone alcuni classici della gastronomia della Spagna, tra diverse buone realizzazioni, qualche scoperta non banale e perfino dei piatti da applausi, anche se qualcosa si può migliorare: ecco le specialità consigliate. (Clicca per leggere l’articolo.)
E’ straordinaria la densità di valori dietro la produzione di queste meravigliose bolle dalle radici antiche, tra storia secolare, sapienza tecnica, pregi antropologici e inno alla biodiversità, merito dell’impegno di Gianluca Telloli nel salvaguardare varietà identitarie ancestrali: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Promette frutta e miele lavorati con grande scrupolo questa azienda del sassarese basata sul rigore della produzione e la sensibilità personale: ve la facciamo scoprire qui. (Clicca per leggere l’articolo.)
