Sicilia Archives - Page 16 of 40 - StoriEnogastronomiche.it
L’abbagliante spettacolo delle cave di marmo di Custonaci (Trapani)

Custonaci possiede il secondo bacino marmifero più importante del mondo, dopo quello di Carrara: si può ben comprendere quindi quanto sia importante la lavorazione del marmo in questo centro della provincia di Trapani che conta poco più di cinquemila abitanti. Se le cave di marmo rappresentano la risorsa principale per l’economia locale, non meno significativa […]

Al Gallo Rosso 2, ristorazione casalinga a Catenanuova (Enna)

Uno di quei posti dove è possibile davvero sentirsi a casa, sia per l’accoglienza che per il cibo portato in tavola: è Al Gallo Rosso 2, locale di ristorazione che si affaccia sulla statale 192 nel comune di Catenanuova, in provincia di Enna, a conduzione strettamente familiare. Il cartello che campeggia all’esterno usa ben tre […]

Museo del Ricamo e dello Sfilato Siciliano, a Chiaramonte Gulfi (RG)

L’immagine della nonna, della mamma o di una zia intenta nell’arte del ricamo è scolpita in quasi tutti i siciliani adulti. Fa parte dell’iconografia dell’Isola come del ricordo identitario di un Popolo. Per questo abbiamo avuto un piacevole sobbalzo nello scoprire che abbiano pensato di dedicare un intero Museo a tale nobilissima pratica della Sicilia […]

Specialmente a… Palazzolo Acreide (SR)

La fama di Palazzolo Acreide, in provincia di Siracusa, è legata a eclatanti ragioni di interesse: il suggestivo abbraccio della natura degli Iblei, alle cui pendici è collocata… … gli oltre duemilacinquecento anni di Storia, da quando nei dintorni nacque la colonia siracusana chiamata Akrai, di cui rimangono tracce evidenti nella bellissima zona archeologica, come […]

Castello Maniace a Siracusa, monumentale memoria sul mare di Ortigia

Adagiato sull’ultimo tratto della lingua di terra da cui l’isola di Ortigia si tuffa nella magnificenza del mar Ionio, il Castello Maniace segna il terminale dell’abbagliante splendore di Siracusa, aggiungendo una testimonianza storica più recente rispetto alle notissime vestigia greco-romane, ma pur sempre millenaria. Sul sito dell’Assessorato dei Beni Culturali e dell’Identità siciliana si spiega la […]

Torre Favara, vini schietti dal cuore della Sicilia

E’ bello quando un vino ti lascia in bocca pulizia e sincerità: accade con i nettari che l’Azienda Torre Favara produce a Mazzarino, in provincia di Caltanissetta, nel cuore della Sicilia. Vini che profumano di apparente semplicità, mentre in fondo si tratta della serenità dei giusti, quel senso di placida potenza espresso da chi detiene […]

Il Treno Museo di Villarosa (Enna), sui binari della Memoria

“Visitare il Treno Museo e le miniere di zolfo di Villarosa e le Case Museo di Villapriolo rappresenta un’esperienza indimenticabile, ricca di contenuti educativi importanti oltre a essere una sana occasione per trascorrere una bella giornata all’aperto in luoghi di accecante bellezza per la natura che li circonda”: si presenta così il progetto fortemente voluto […]

Dalla mela al carrubo, i panettoni siciliani Di Stefano

Dopo l’ottima prova con i dolci pasquali, Di Stefano si conferma anche a Natale proseguendo nel solco della sicilianizzazione dei classici stagionali dell’arte pasticcera italiana, come i suoi panettoni per il 2019. Spicca la punta di diamante per originalità, il Dolce Carrubo, Arancia e Cioccolato, con la coraggiosa e quasi irriverente sostituzione del  burro con […]

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