Un liquorificio dalla forte impostazione identitaria in cui ogni singolo prodotto narra natura, usi e costumi della regione, perpetuando così un’eccellenza abruzzese dalle radici antiche: andiamo ad approfondirne la filosofia e i metodi di lavorazione. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un gruppo di cantine e distillerie trentine si sono unite per dare vita a questa commovente realtà ricca di valori umani che punta a valorizzare un territorio meraviglioso partendo dalla capacità di creare grandi prodotti vitivinicoli fortemente identitari: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quest’azienda del milanese ha iniziato dalle birre artigianali, è passata ai liquori, per approdare al recupero di rarità antiche, come l’ancestrale Idromele: facciamo una panoramica sull’intera sua produzione. (Clicca per leggere l’articolo.)
La nota azienda siciliana ha ideato una scatola coloratissima da portare in tavola durante le feste natalizie per conferire allegria, anche grazie al contenuto di varie prelibatezze a base di tipicità dell’isola, intingoli pronti per condire pasta e bruschette: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il locale perfetto dove concedersi una coccola, tra squisite specialità gastronomiche difficili da trovare nel nostro Paese, buonissime bevande tipiche per noi inedite, ottimi vini locali da scoprire e un servizio pieno di competenza e attenzioni: queste le sue pietanze imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
Due eccellenze che dimostrano quante perle enoiche ci siano in terra elvetica, frutto di terroir vocatissimi, accurate lavorazioni di massimo livello, vitigni del territorio di grandi potenzialità come Petite Arvine e Cornalin, fino a vini potenti che lasciano il segno: la loro storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Dimensioni diverse per venire incontro alle esigenze di oggi, ma il gusto di questa bontà rimane il solito così come la sua fragranza e la possibilità di accogliere ogni condimento possibile: qui scendiamo nei particolari… (Clicca per leggere l’articolo.)
Un locale di inaspettata alta qualità che in un “non luogo” per eccellenza propone invece tutte le specialità del posto dal dolce al salato realizzate come da manuale, offrendo la possibilità della consumazione al tavolo e un servizio attendo ed empatico: vediamo quali sono le tipicità servite. (Clicca per leggere l’articolo.)
Ci sono il mondo pastellato dell’iconografia infantile e la classicità estetica delle feste al centro delle tematiche visive del nuovo packaging dei prodotti della pasticceria vicentina, mentre sul piano dei prodotti si conferma l’elevata qualità organolettica e la capacità di conquistare con abbinamenti equilibrati. (Clicca per leggere l’articolo.)
La famiglia che da generazioni conduce tale maison è certa del valore identitario della produzione vitivinicola di questo territorio, tanto da considerarlo in grado di rappresentare una valida sineddoche dell’intero settore per la Francia: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
L’icona è classica ma il gusto moderno in questa specialità che con vince per golosità: andiamo a scoprire com’è fatto questo prodotto di una stimata azienda dolciaria veneta. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una materia prima ittica così importante per il suo valore materiale ma anche per quello simbolico di rappresentare una fondamentale tipicità dell’isola merita di essere provata in un ristorante che la conosca, rispetti e valorizzi al massimo, come il locale che vi raccontiamo qui insieme alle sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)