Giovanni De Vincentiis ci racconta nei dettagli tutte le caratteristiche che rendono tale specchio d’acqua una delle più originali bellezze del mondo, da cui scaturiscono paesaggi d’incanto e perfino specialità gastronomiche: ascoltiamolo in questo video
Poche ma fantastiche referenze che estraggono tutto il meglio da terreni morenici molto particolari in grado di trasferire le proprie qualità ai prodotti vitivinicoli, cui aggiungere la competenza e la determinazione di questa vignaiola molto apprezzata: la sua storia, i nostri assaggi
Un luogo di produzione in piena attività che riesce a fungere contemporaneamente anche da esposizione museale, offrendo un illuminante esempio del valore culturale delle imprese e della potenza evocativa della memoria industriale: la nostra visita guidata
Materie prime di inaudita freschezza, combinazioni di sapori sbalorditive, gusti esplosivi ma sempre bilanciati, ha soltanto aspetti positivi questo locale già diventato punto di riferimento per gli amanti della gastronomia orientale nella zona: vediamo quali sono le sue specialità
Nello stupendo contesto lagunare di questo luogo d’incanto è incastonata una stanzetta in affitto curatissima in ogni dettaglio, dotata di ogni comfort e vista romantica sui canali, gestita da una famiglia con immensa cortesia e generosità: ve la descriviamo nei particolari
Un vignaiolo dall’intelligenza vivace e dalla profonda sensibilità che ha deciso di applicare nella sua nazione ciò che ha appreso girovagando attraverso le aree più significative della vitivinicoltura europea, creando due vini tutti da vivere: la sua storia, i nostri assaggi
Locale a conduzione familiare collocato in una stupenda area della Sardegna occidentale che propone le ricette tipiche del territorio preparate con semplicità e concretezza, offrendo sapori autentici di rara forza: vediamo quali sono le specialità che portano in tavola
Due territori vicini uniti dal progetto di Nicola Foscarini di produrre grandi vini con la consapevolezza di come rispettare una nobilissima antica tipicità enoica territoriale da una parte e dall’altra l’esigenza di reinterpretare e sperimentare: la sua storia, i nostri assaggi
Il noto oste che per 18 anni ha reso un mito la sua Enoiteca Mascareta a Venezia sta facendo fatica a ripartire con un nuovo locale, così chiede aiuto attraverso una sottoscrizione per completare i lavori e aprire al più presto: vi spieghiamo come fare e cosa riceverete in cambio
Viaggio reale in una fantastica cucina regionale fatta di piatti poveri ispirati alla cucina del recupero, all’antica tradizione della transumanza o alla pratica millenaria della piccola pesca artigianale: vi indichiamo le specialità imperdibili e i locali di ristorazione molisani in cui andare a gustarli
Un fine intellettuale che porta in tavola la vera anima agricola della provincia di Trento, con materie prime raccolte di persona nei campi o lavorate da piccoli artigiani, nel totale rispetto della Natura: studiamo questo modello elevatissimo di ristorazione sostenibile che è anche una lezione di vita
Da generazioni la famiglia titolare di quest’azienda non si limita a produrre ottime versioni della Doc legata al “leggendario” vino Est! Est!! Est!!!, ma si impegna anche per il recupero e la valorizzazione dell’autoctono Roscetto da cui trae grandi bollicine: la sua storia, i nostri assaggi
Da due cultivar di frutta molto rare il cui consumo è limitato alla Campania questo sensibile mastro distillatore trae altrettanti fantastici distillati territoriali ricchi di profumi suadenti e gusti esplosivi: scopriamo come li realizza e che sapore hanno
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Un negozio che sul web offre le autentiche specialità liguri, da quelle più famose ad altre da scoprire, tutte di altissimi qualità e ben raccontate: queste le specialità imperdibili
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Uno dei più brillanti progetti culturali italiani che si è guadagnato anche stima internazionale non limitandosi a esporre opere d’arte bensì stimolandone la creazione e il legame con il territorio, sostenendo concretamente gli artisti e alimentando la capacità di attrazione turistica della stupenda città calabrese.
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La collocazione turistica non spegne la tensione alla qualità e all’originalità della proposta di questo locale che vanta diverse specialità che valgono il viaggio, soprattutto tra i piatti di pesce: vediamo quali sono quelli assolutamente da provare
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