Formaggi, vino, olio, taralli e tanto altro: vediamo quali sono le tipicità prodotte da questa azienda della provincia di Taranto. (Clicca per leggere l’articolo.)
La nuova proposta delle Manifatture punta al massimo dell’intensità e dell’artigianalità: scopriamo di cosa si tratta… (Clicca per leggere l’articolo.)
Uno stand allestito in una suggestiva tenda tipica che ha offerto tè e dolci tradizionale, offrendo momenti di fascino e gusto. (Clicca per leggere l’articolo.)
C’è una lunga tradizione di famiglia dietro quest’azienda artigianale: ve la facciamo conoscere in questo articolo. (Clicca per leggere l’articolo.)
La cucina genovese è ricca di identità come poche, grazie anche al lavoro quotidiano serio e competente dei ristoratori della città: al loro rappresentante abbiamo chiesto di fare il punto su questa realtà. (Clicca per leggere l’articolo.)
L’ultima edizione di Golosaria a Rho Fiera ha permesso di apprezzare il lavoro sulla Panificazione Calabrese di questa associazione che nello stand della Regione calabrese ha allestito un banco espositivo con le tipologie di pane più caratteristiche del territorio: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
L’azienda dei fratelli Lisi nata nel 1997 nel comune di Castiglione del Lago in Umbria svolge l’attività di salumeria e macelleria “portando avanti una tradizione che già apparteneva ai genitori che lavoravano le carni per sé e per le proprie famiglie”: queste le specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Come sanno bene i visitatori abituali, alla BIT di Rho (MI) è possibile imbattersi in esibizioni di vario tipo, come quella che vi mostriamo qui. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’attività secolare all’insegna di un dolce simbolo della Sardegna: scopriamo come lavora e cosa produce quest’azienda. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda che propone tante prelibatezze, in particolare quelle a base di peperoncino: andiamo a conoscere i suoi prodotti. (Clicca per leggere l’articolo.)
Da questa fibra naturale nascono splendidi manufatti da indossare che rispettano la natura e quindi la coscienza di chi li acquista: vediamo di cosa si tratta… (Clicca per leggere l’articolo.)
Decenni di esperienza per questa realtà familiare impegnata da sempre nella realizzazione di caposaldi della salumeria altoatesina dai sapori intensi e autentici: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Modernità nelle metodologie ma senza dimenticare le radici culturali e i valori del territorio, questa è la base di una produzione totalmente incentrata sulle bolle di alta qualità con profumi e sapori che parlano della terra emiliana: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un punto di riferimento imprescindibile per chi vuole provare la vera cucina romana e vivere l’atmosfera autentica della ristorazione senza tempo, tutto con la solidità di una lunga storia familiare e un servizio odierno di rara competenza e umanità: queste sono le sue specialità… (Clicca per leggere l’articolo.)
Il volume del noto format di ristorazione ha posto al centro dell’attenzione una pietanza di ricca di storia e convivialità, stimolando la voglia dei lettori di riprodurre le sue fantastiche ricette in casa propria: l’esperta Loredana Biffi Poletti ci insegna come prepararle con le nostre mani in questo video. (Clicca per leggere l’articolo.)
Lo definiscono il testamento del grande architetto in quanto sua realizzazione finale, ma è anche la summa di un genio sconfinato capace di creare una sinfonia di spazi e volumi che emozionano ancora dopo oltre quattro secoli: la nostra visita guidata a un patrimonio dell’Umanità. (Clicca per leggere l’articolo.)
