Dall’Azienda Agricola La Collina, dolci tipici abruzzesi fatti in casa
Una ditta di prodotti dolciari che propone tante prelibatezze dell’Abruzzo: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
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Torrone l’Aquila, specialità dolciarie dell’Abruzzo da scoprire
Una tipicità abruzzese declinata in tante maniere, tutte golose: scopriamola insieme. (Clicca per leggere l’articolo.)
Da Nero Peligno, prodotti a base di maiale nero d’Abruzzo
Questa pregiata razza suona territoriale viene valorizzata al massimo nei salumi di tale azienda che vi raccontiamo qui. (Clicca per leggere l’articolo.)
Confettificio Pareggi di Sulmona, produzione artigianale di una specialità famosa in tutto il mondo
Una tipicità che ha dato notorietà internazionale alla località abruzzese, declinata nella versione classica ma anche in tante varianti: scopriamole. (Clicca per leggere l’articolo.)
La pasticceria Iezzi Rossana in provincia di Chieti, ambasciatrice di dolcezze abruzzesi
Una realtà dolciaria molto nota in regione che si è fatta conoscere anche sul territorio nazionale grazie agli eventi fieristici, dove offre le sue tipicità tradizionali dell’Abruzzo: conosciamola meglio. (Clicca per leggere l’articolo.)
L’ape e l’arnia, tradizionale miele d’Abruzzo da cinque generazioni
Una vera scoperta per gli amanti delle squisitezze create dalle api: qui vi descriviamo come vengono create e quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
Aglio Nero dell’Abruzzo, gioiello gastronomico della Marsica proposto da Pamagiagare
Sta conquistando gli appassionati gourmet questo prodotto commercializzato da questa Azienda Agricola di San Benedetto dei Marsi in provincia dell’Aquila, nel territorio della Marsica: scopriamone le caratteristiche. (Clicca per leggere l’articolo.)
I prodotti a base di Peperone d’Altino delle Tenute Bracalante in Abruzzo
Un’azienda agricola vocata alla coltivazione e lavorazione di eccellenze del territorio da proporre in prodotti genuini: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
I formaggi biologici di Podere al Sole, azienda agricola di Scanno (AQ) in Abruzzo
Un’intera famiglia davvero felice di mostrare tutte le meraviglie della regione, a partire dalle sue bontà frutto di allevamento etico e lavorazione rigorosa: scopriamo come lavora e cosa produce. (Clicca per leggere l’articolo.)
La Mascionara, eccellenze casearie dalla biodiversità dell’Abruzzo
Nel cuore della natura lussureggiante di un Parco Nazionale, questo caseificio crea bontà eccezionali grazie al benessere di bestie libera al pascolo e alla cura delle lavorazioni: queste le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il Peperone dolce d’Altino, Presidio Slow Food dell’Abruzzo
Una verdura tipica abruzzese dalle straordinarie peculiarità organolettiche che lo rendono apprezzato sia da crudo che in tante preparazione, compreso un salume quale la Ventricina: ve ne illustriamo la storia e le caratteristiche. (Clicca per leggere l’articolo.)
Le origini del Ratafià e il rapporto con l’Abruzzo
Questo delizioso liquore fa parte del DNA di diverse regioni, compresa quella abruzzese, da dove giunge tale racconto che fa comprendere le ragioni della sua importanza e notorietà: scopriamo di cosa si tratta… (Clicca per leggere l’articolo.)
