Meraviglie architettoniche senza tempo, emozionanti atmosfere medievali, monumentali memorie normanne, sprazzi di romanticismo, sono tanti i pregi che rendono amatissimo questa stupenda località della Puglia e il suo celebrato borgo: la nostra guida ai suoi luoghi imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
Offre tradizione e grande croccantezza questa azienda incentrata su una specialità capace di piacere a tutti, della quale propone tante ghiotte versioni, queste… (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda concentrata su questo frutto succulento dal cuore antico: vediamo come lo trasforma… (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda dalla filosofia rigorosa capace di conquistare i mercati internazionali con tipicità della regione: ecco quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda che produce tante versioni della celebre prelibatezza da forno: ecco le sue proposte. (Clicca per leggere l’articolo.)
Formaggi, vino, olio, taralli e tanto altro: vediamo quali sono le tipicità prodotte da questa azienda della provincia di Taranto. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il Salento incanta con le sue meraviglie paesaggistiche e artistiche, ma anche con i sapori straordinari: per questo vi conduciamo in un viaggio tra specialità tipiche e ristoranti tradizionali creando questa piccola guida alle esperienze gastronomiche da non perdere in tale stupendo angolo della Puglia. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda familiare che con l’avvento della nuova generazione ha mantenuto saldi i valori di sempre e introdotto ulteriore energia e competenza per proseguire in una vitivinicoltura di eccellenza legatissima al territorio e alla sincerità dei prodotti: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Primitivo, Susumaniello, Negroamaro, Malvasia Nera, sono i vitigni identitari degli eccellenti prodotti di questa realtà vitivinicola che abbiamo appena testato, ricchi di personalità e straordinarie qualità organolettiche: la loro storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il loro must sono i taralli in tanti gusti, ma quest’azienda produce anche tante altre specialità: ve le illustriamo qui. (Clicca per leggere l’articolo.)
Tra i suggestivi vicoli di questo bellissimo borgo pugliese ce n’è uno dedicato agli innamorati: questa la sua vicenda… (Clicca per leggere l’articolo.)
In questa zona del barese si fa formaggio da millenni e questa tradizione antichissima ispira ancora oggi produzioni d’eccellenza come quella di cui vi parliamo in questo articolo. (Clicca per leggere l’articolo.)
Ha un enorme valore antropologico questo testo dalla destinazione commerciale ma ricco di istanze umanistiche, con il quale si può compiere un viaggio nel mondo tra tradizioni e sapori straordinari: abbiamo individuato le sue peculiarità in questo articolo. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una favolosa struttura che offre ospitalità e ristorazione a livelli stratosferici ma sempre all’insegna di un progetto etico che promuove il riscatto umano attraverso il reinserimento lavorativo di persone che in passato hanno avuto difficoltà e oggi sono invece fantastici professionisti: un esempio da seguire… (Clicca per leggere l’articolo.)
La creatura dello scomparso Gregorio Rotolo è oggi un tempio della gastronomia tradizionale dell’Abruzzo e della cultura della pastorizia che produce sempre con lo rigore e sensibilità capolavori caseari e piatti favolosi dai sapori antichi: queste le straordinarie prelibatezze da provare sul posto. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un locale capace di ergersi a vero tempio della cucina territoriale di questo stupendo angolo di Sardegna, traendo dalla celebre laguna della zona materie prime tradotte in favolose ricette tradizionali: queste le specialità imperdibili. (Clicca qui per leggere l’articolo.)
