Fa un brutto effetto raggiungere un bene culturale e trovarlo circondato da un carnaio di bagnanti che sembrano ignari del pregio storico e intellettuale del luogo in cui si trovano: ci è accaduto quando ci siamo recati in visita al Castello Aragonese di Isola di Capo Rizzuto, in provincia di Crotone, sul versante ionico della […]
E’ tutto da scoprire il Sanvigilino, per il suo sapore come per la curiosa storia della sua creazione. E’ un frollino nato sulle sponde del Lago di Garda per rendere omaggio a un nobile britannico. Ce lo fa conoscere Davide Veneri, il quale lo serve a fine pasto, accompagnato da un buon Recioto, nella sua […]
A Roma c’è storicamente la mania per i gatti, tanto che questi sono entrati perfino nell’oleografia locale. In Rete si parla soprattutto di colonie di felini a Roma, tra le quali le più note sono quelle di Torre Argentina e Piramide. A questo animale nella Capitale hanno dedicato perfino b&b, calendari e intere sezioni di […]
I tratti di strade dissestate, con l’arredo urbano quasi assente e il contesto di scarsa qualità estetica, sono elementi che dovrebbero inficiare la qualità attrattiva di un luogo, invece nel caso di Sellia Marina finiscono con l’alimentare il fascino selvaggio della sua spiaggia libera. Una libertà selvatica ribadita da una natura piacevolmente invasiva che si […]
Sembra figlio delle tante esperienze di tasting organizzate in tutta Italia dal Club Amici del Toscano, la nuova creazione delle Manifatture Sigaro Toscano: soltanto che nel corso di quegli eventi il sigaro viene abbinato a formaggi, distillati e bevande, mentre nell’appena arrivato Toscano Originale Millesimato è tutto contenuto nel medesimo prodotto. Si tratta infatti dell’edizione […]
Svetta imperiosa laddove si tuffa a mare la costa che rientra nel Parco naturale regionale Porto Selvaggio e Palude del Capitano, nel territorio del comune di Nardò, in provincia di Lecce: è la Torre Uluzzo che svetta lì dal ’500. E’ testimonianza di un fenomeno socio-architettonico molto diffuso nel Salento, quelle delle torri di avvistamento […]
Le spiagge urbane sono una caratteristica inevitabile in una lunga penisola come la nostra, in cui si affacciano a mare anche città altamente popolate, ma non sempre il connubio è felice: le esigenze balneari spesso sono sacrificate alle necessità cittadine di avere dei lungomare visti come semplici corsie per le auto e non quali viatici […]
Per chi dovesse resistere alla tremenda tentazione di fiondarsi subito a visitarne lo splendido borgo, Fiumefreddo Bruzio nella bella stagione offre anche una lunghissima spiaggia che biancheggia sulla costa tirrenica della provincia di Cosenza. E’ collocata tra il mare e la tortuosa ma suggestiva strada che si inerpica fino a questo centro di cui si […]
Era un paradiso quasi nascosto, sulla costa siracusana tra Cassibile e Avola: poi, complice qualche articolo di quelli che cercano continuamente luoghi da scoprire, si è scatenato il passaparola, così adesso la Spiaggia del Gelsomineto è diventata affollatissima e vittima di tutti i guasti del turismo di massa, complice una gestione a dir poco allarmante. […]
Una spiaggia infinita, chilometri di distesa sabbiosa cinti da una natura di irrequieta bellezza, con qualche offesa subita dal progresso, ma che esprime sempre la vitalità del mare intenso in cui si tuffa: è quella di Curinga, centro rurale che si trova sulla sponda tirrenica della provincia di Catanzaro. L’intera zona è decantata per le […]
Fare i bagni tra vestigia millenarie è un’emozione forte, per chi ha la sensibilità di comprenderlo: accade in Sicilia, in provincia di Siracusa, a ridosso del Lido di Noto, dove si trova la spiaggia di Eloro. Siamo all’interno della Riserva Naturale Orientata Oasi Faunistica di Vendicari, come si evince dalla natura rigogliosa che si proietta […]
Nella Puglia ormai presa d’assalto dal turismo di massa l’accoglienza non è soltanto quella di cui parlano unicamente i media nella loro superficialità, ovvero residenze faraoniche e mega-hotel da nababbi, ma anche e soprattutto l’ospitalità economica e popolare offerta in particolare dai bed & breakfast. In occasione della realizzazione di un nostro reportage, abbiamo avuto […]
I fratelli Riccardo e Alessandro stanno proseguendo l’attività di famiglia con uno sguardo moderno molto attento alle ragioni dell’ambiente e alle pratiche eco-sostenibili, una filosofia contemporanea che riguarda anche i prodotti, alleggeriti di zuccheri e arricchiti di sapore: la loro storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un locale di monumentale importanza per qualità culinaria, ricerca intellettuale, azione divulgativa e pregnanza culturale, depositario di oltre un secolo e mezzo di storia portati in tavola nella forma di ricette favolose derivanti da antiche tradizioni contadine: queste le specialità imperdibili che valgono il viaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
Uno straordinario allestimento di ceramiche artistiche di enorme pregio, ospitate in un suggestivo edificio antico di questo suggestivo borgo nella Sicilia nord-orientale, una realtà che custodisce storie avvincenti e a tratti anche commoventi: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
In quest’azienda piemontese gli Alpiste proseguono una tradizione lunga generazioni con le radici ben piantate in vocati terreni della provincia di Cuneo, dove danno vita a una produzione eclettica nell’uso di vitigni internazionali e di autoctoni come il magnifico Moscato d’Asti: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
