Vino Archives - Page 55 of 65 - StoriEnogastronomiche.it
Arriva il Rosso di Calabria, 350 vitigni dalla storia

Riemersa. Dalla sua lunga storia, da una biodiversità unica ed estrema, il frazionamento dei territori, la mancanza di un vino dominante da comunicare, a parte il Cirò. A Vinitaly Rosso di Calabria è stato uno dei brand più apprezzati proprio perché scoperta assoluta. Enotria, luogo del vino ancor prima dei Greci, che dà lì si […]

Un vigneto urbano inimmaginabile in piena città a Napoli

“Nessuno immaginerebbe che, oltre un cancello ubicato lungo il trafficatissimo corso Vittorio Emanuele, sia possibile lasciarsi alle spalle l’urbanizzazione più spinta per inoltrarsi in una grande e rigogliosa azienda agricola che si estende su un’area a terrazze ed è delimitata da antichi archi di contenimento in tufo”: è così che il volume Napoli insolita e […]

Marchesi di Montalto, in Oltrepò Pavese solo Pinot Nero e Riesling

Il claim della Marchesi di Montalto su Internet è più di un biglietto da visita, è una dichiarazione di intenti: “Marchesi di Montalto produttore di grandi vini in Oltrepò Pavese dal 1890 – Solo Pinot Nero e Riesling No Limits”. Colpisce questa rigorosa impostazione “bi-varietale”, legata al territorio di Montalto Pavese, particolarmente vocato per il […]

Reviewed

28 anni e nuovo sito per Vai di Pizza! a Solbiate Olona (VA), asporto che fa scuola nell’arte bianca

La pizzeria take away italiana che più di tutte è stata capace di entrare nell’olimpo dell’alta gastronomia gourmet celebra anniversari importanti, rafforza il dialogo digitale con i clienti e continua a dare lezioni a tutto il settore con le sue pizze dai nomi colti: vediamo quali capolavori golosi caratterizzano. (Clicca per leggere l’articolo.)