E’ una fantastica versione al Tiramisù la più clamorosa novità tra i dolci pasquali della pasticceria del vicentino, alla quale si affiancano delizie straordinarie, tra torte, lievitati e biscotti: andiamo a scoprire tutte queste prelibatezze… (Clicca per leggere l’articolo.)
Più di trecento anni di vicenda familiare sempre animata dal profondo amore per questo vocatissimo territorio e confluita da alcuni anni in una cantina fedele a una classicità ricca di cultura e identità, rifiutando le mode effimere: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
E’ il regno dei sapori di Claudio Rubcich, eclettica figura di gastronomo che riesce a creare con talento e sensibilità meraviglie da bere ricche di sfumature e gusti da scoprire: questi i prodotti che consigliamo tra tante prelibatezze. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quest’azienda di Narni offre il suo pregiato prodotto di punta in tutte le declinazioni: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
E’ stato un fulmine a ciel sereno la chiusura di questo fantastico locale, unica perla davvero rilevante delle attività gastronomiche e di ristorazione della città varesotta, grazie a favolosi piatti di pesce preparati secondo la lezione campana: in attesa di un’auspicata riapertura, ricordiamo l’eccellenza. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quest’azienda a conduzione familiare si impegna da oltre mezzo secolo a tutelare e valorizzare l’identità vitivinicola dell’area di Benevento, impiegando vitigni autoctoni o territoriali e utilizzando tecniche che richiedono sapienza, amore e pazienza: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un brillante intellettuale di origine nigeriana ha creato nella provincia lombarda il più affascinante nuovo progetto di ristorazione italiano, proponendo sapori strepitosi e piatti commoventi creando un ponte tra l’Italia e mamma Africa, impegnandosi anche per stimolare la cultura locale: ecco i piatti imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
Uno dei più nobili siti di e-commerce gastronomico d’Italia, per la cura con cui promuove i meravigliosi sapori di questo vocato angolo di terra campana e per il modo colto ed empatico di raccontarli, svolgendo così una preziosa azione divulgativa: abbiamo provato altre sue specialità e ve le raccontiamo. (Clicca per leggere l’articolo.)
Mette i brividi l’intreccio di elevata spiritualità e profonda conoscenza agricola di questa realtà appartenente all’ordine religioso benedettino che fa vino con la consapevolezza di avere ereditato sette secoli di tradizione, tradotti in vini di supremo rigore: la sua storia, i nostri assaggi.
Davanti a un panorama favoloso in uno dei borghi più belli d’Italia si possono gustare specialità marchigiane meno note ma dai sapori straordinari: ve le descriviamo qui… (Clicca per leggere l’articolo.)
Esposizione di straordinaria intelligenza che approfondisce tutti gli aspetti del materiale simbolo dei nostri tempi, dall’impatto ambientale agli sviluppi futuri, indagandone i risvolti sociali e antropologici: la nostra visita guidata a un allestimento che incanta pure con le sue splendide opere d’arte. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un regno del pecorino della Sardegna in tutte le sue possibili declinazioni: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)