Questo caseificio sardo segue strettamente la tradizione, realizzando specialità che impiegano soltanto latte della regione: ve le descriviamo… (Clicca per leggere l’articolo.)
L’azienda altoatesina celebra da oltre mezzo secolo il salume identitario della regione, prodotto secondo antica ricetta familiare e in diversi formati: vediamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
Sforna enormi quantità di dolci, ma ancora più grande è la loro qualità artigianale che grazie a lavorazioni attente dà vita a delizie fenomenali, dai pezzi per la prima colazione a dolci per ogni occasione: ecco alcune delle prelibatezze imperdibili… (Clicca per leggere l’articolo.)
Una referenza individuata dal distributore Proposta Vini come sineddoche di un territorio vocato che porta nel calice anche tutto il suo fascino paesaggistico, usando rare uve autoctone: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una storia di dedizione e successo che ora è impegnata a offrire specialità anche oltre la sua regione: vediamo quali sono… (Clicca per leggere l’articolo.)
Nelle frequentatissima manifestazione hanno attirato mote persone con le loro specialità della Puglia: vediamo quali sono… (Clicca per leggere l’articolo.)
Piccoli pesci tra il rosa e il trasparente dal gusto inesorabile, molto presenti nella cucina di quest’area della Liguria: ce li descrive un illustre ristoratore del posto. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un progetto di Ilaria Cocco nato da grande amore per la propria storia dinastica legata al vino ma anche per un territorio tra i più vocati in assoluto, volani per una produzione di stratosferica qualità: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una delle esperienze più straordinarie che possa offrire il panorama della ristorazione italiana, un locale in un’emozionante location che galleggia sull’acqua dove propone la più autentica ricetta di pesce del posto e prelibatezze favolose con grande accoglienza: ecco le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quest’azienda calabrese da generazioni produce specialità in conserva secondo la tradizione della sua area di Calabria: scopriamo quali sono. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una produzione vitivinicola di enorme pregio che contribuisce al prestigio del suo vocatissimo territorio anche con queste due referenze capaci di tradurre un sapori favolosi le virtù di un terroir riconoscibilissimo: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Si parte della produzione storica dello speck per aggiungere tanti altri prodotti golosi: vediamo quali sono… (Clicca per leggere l’articolo.)
Grazie al distributore Proposta Vini che lo ha inserito come nel suo catalogo per il 2026 possiamo scoprire questo spumante prodotto da una grande e rinomata cantina di un Paese oggi ritenuto ai margini del mondo vinicolo e invece depositario di eccellenze da scoprire: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Gira soprattutto intorno al prodigioso agrume autoctona quest’azienda calabrese che offre anche tante declinazioni della frutta tipica della sua zona, queste… (Clicca per leggere l’articolo.)
Un lungo tratto di paradiso balneare che offre scorci splendidi e aree perfino selvagge come quella che vi mostriamo qui… (Clicca per leggere l’articolo.)
Questo fantastico locale ruota intorno la straordinaria azione di ricerca storica di Adler Bonavera, la titolare che da decenni recupera antiche ricette e riporta in tavola dopo secoli, offrendo ai clienti tantissima cultura e sapori strepitosi introvabili altrove: queste le specialità di uno dei più seri ristoranti d’Italia. (Clicca per leggere l’articolo.)
