Modernità nelle metodologie ma senza dimenticare le radici culturali e i valori del territorio, questa è la base di una produzione totalmente incentrata sulle bolle di alta qualità con profumi e sapori che parlano della terra emiliana: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Radici nobilissime e profonde sono alla base di questa cantina interamente dedicata all’esaltazione del vitigno più amato, tenendo presente la lezione del passato e le esigenze del presente: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un volume che rende omaggio a un piatto iconico della civiltà del gusto indagandone la storia e i significati più profondi, offrendo ricette imperdibili e raccontando l’illuminante vicenda del successo di uno dei migliori format di ristorazione di tutta Italia: sfogliamolo insieme… (Clicca per leggere l’articolo.)
Una comunità che si identifica con il suo vitigno autoctono identitario spiega l’importanza di questo nettare carico non soltanto di profumi e sapori straordinari ma anche di valori antichi e pregi moderni: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’esperienza fondamentale del genio italiano trova finalmente collocazione nella sua città d’origine grazie a una delle più sensibili strutture museali del Paese, offrendo ai visitatori un caleidoscopio di idee, forme, colori e istanze intellettuali: la nostra visita guidata. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una cantina familiare che con tenacia ha messo in primo piano la storia vitivinicola del proprio territorio, creando referenze all’insegna dello studio culturale e del rigore ecosostenibile: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una cantina consapevole dell’enorme eredità che custodisce, tradotta in vini capaci di trasferire nel presente un’antichissima e nobile tradizione: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Nato da un’idea di Diego Abatantuono, questo format gastronomico sorprende con una qualità superlativa tra sapori formidabili e materie prime strepitose esaltati da cotture eccellenti: ecco le specialità da non perdere. (Clicca per leggere l’articolo.)
Nato in epoca arcaica con l’intento di rendere più conservabile il nettare di Bacco, oggi è un pilastro dell’identità non soltanto enoica della Grecia, anche grazie a passione e competenza come quelle del produttore che raccontiamo qui: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
Malgrado il recinto concettuale di utilizzare i pochi ingredienti della regina delle pizze, il maestro dell’arte bianca Antonello Cioffi riesce a sbalordire con il suo estro, creando straordinarie combinazioni di forme, consistenze e soprattutto sapori: vediamo tutte le specialità di questa sua nuova proposta. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una produzione che si definisce “matrimoniale” per sottolineare i profondi legami familiari alla base di questa intensa attività di ricerca che conduce a una serie di bottiglie straordinarie: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un’azienda concentrata su questo frutto succulento dal cuore antico: vediamo come lo trasforma… (Clicca per leggere l’articolo.)