Una realtà agricola specializzata nelle celebre tipicità lucana ma anche in altri prodotti della terra di questa magnifica regione: ecco cosa offre. (Clicca per leggere l’articolo.)
Una cucina solida e concreta che porta in tavola i sapori di questo territorio del Piemonte, tra materie prime autentiche, primi piatti golosi e zuppe da favola, carni dai sapori antichi, tutto esaltato da una grande mano tra i fornelli e un servizio affettuoso e attento: ecco le sue specialità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un locale del varesotto che consente di sentirsi in Sicilia grazie a sapori credibili e tecniche adeguate, brillante soprattutto nella proposta salata ma con dolci comunque da non perdere: queste le sue tipicità. (Clicca per leggere l’articolo.)
Primitivo, Susumaniello, Negroamaro, Malvasia Nera, sono i vitigni identitari degli eccellenti prodotti di questa realtà vitivinicola che abbiamo appena testato, ricchi di personalità e straordinarie qualità organolettiche: la loro storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Il loro must sono i taralli in tanti gusti, ma quest’azienda produce anche tante altre specialità: ve le illustriamo qui. (Clicca per leggere l’articolo.)
Dietro alla straordinaria bontà di queste bollicine c’è un enorme afflato etico pari al rispetto dell’ambiente e all’attenzione per la naturalezza del vino, frutto di sapienza e sensibilità: la sua storia, il nostro assaggio. (Clicca per leggere l’articolo.)
E’ partita dai dolci tipici sardi per allargarsi a tante altre bontà iconiche: questi i suoi prodotti. (Clicca per leggere l’articolo.)
Quest’azienda produce delizie da bere nella sua struttura in provincia di Crotone: queste le specialità che propone. (Clicca per leggere l’articolo.)
Vi illustriamo lavoro e prodotti di quest’azienda notata durante l’edizione invernale di Artigiano in Fiera alla Fiera di Rho. (Clicca per leggere l’articolo.)
Francesca e Davide Bonzano proseguono una lunga tradizione familiare traendo linfa vitivinicola dalle meraviglie del Monferrato, come le cave in cui si evolvono le magnifiche bollicine che vi raccontiamo qui: la loro storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Pionieri della produzione vitivinicola in regime biologico nel loro territorio, a questa consapevolezza ambientale i titolari associano anche una profonda sensibilità culturale che li porta a valorizzare le uve storiche del posto, creando capolavori da bere: la loro storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Qui si trova il compendio delle specialità del territorio portate in tavola con cotture magistrali e materie prime eccezionali, grazie allo chef Davide Capoferri che coltiva le tradizioni con amore e rispetto impegnandosi a divulgarle in un’esplosione di sapori: queste le bontà imperdibili. (Clicca per leggere l’articolo.)
Modernità nelle metodologie ma senza dimenticare le radici culturali e i valori del territorio, questa è la base di una produzione totalmente incentrata sulle bolle di alta qualità con profumi e sapori che parlano della terra emiliana: la sua storia, i nostri assaggi. (Clicca per leggere l’articolo.)
Un punto di riferimento imprescindibile per chi vuole provare la vera cucina romana e vivere l’atmosfera autentica della ristorazione senza tempo, tutto con la solidità di una lunga storia familiare e un servizio odierno di rara competenza e umanità: queste sono le sue specialità… (Clicca per leggere l’articolo.)
Il volume del noto format di ristorazione ha posto al centro dell’attenzione una pietanza di ricca di storia e convivialità, stimolando la voglia dei lettori di riprodurre le sue fantastiche ricette in casa propria: l’esperta Loredana Biffi Poletti ci insegna come prepararle con le nostre mani in questo video. (Clicca per leggere l’articolo.)
Lo definiscono il testamento del grande architetto in quanto sua realizzazione finale, ma è anche la summa di un genio sconfinato capace di creare una sinfonia di spazi e volumi che emozionano ancora dopo oltre quattro secoli: la nostra visita guidata a un patrimonio dell’Umanità. (Clicca per leggere l’articolo.)
